Le Syndicat intercommunal a été créé à la fin des années 50 lors du regroupement des communes le long de l'Ill d'Oberentzen (commune la plus au sud) à Andolsheim (au nord). 

Les réunions se déroulaient dans les différentes mairies membres mais en 1990, sous la présidence de M. Constant GOERG, il prit siège dans leur propre bâtiment.

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Jusqu'au début des années 1970 il s'occupait exclusivement de l'adduction d'eau potable. Puis il pris en charge l'assainissement. Le traitement des eaux usées est confié à la STEP de Colmar. 

Dans le même laps de temps, Eguisheim devient membre mais en gérant sa propre distribution d'eau dans sa commune jusqu'en 2019.

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2000, le SIASEP de Herrlisheim composé des communes d'Herrlisheim, Obermorschwihr, Vœgtlinshoffen et Husseren-les-Châteaux, suite à des problèmes de qualité de l'eau,  intègre le syndicat.

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En 2003, dans le cadre des regroupements intercommunaux, Ste Croix en Plaine quitte le SIEPI pour l'Agglomération de Colmar qui vient d'être créée  mais c'est toujours le SIEPI qui assure le service pour cette commune dans le cadre de plusieurs conventions.

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Hattstatt rejoint le SIEPI en 2016.

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Son président, M. Jean-Marc SCHULLER, a été réélu le 18 septembre 2020. 

M. René MATHIAS, Mairie d'Oberentzen élu 1er Vice-président

M. Edouard LEIBER, Maire d'Husseren-les-Châteaux élu au poste de 2ème Vice-président

M. Christian REBERT, Maire d'Andolsheim, élu 3ème Vice président

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En 2020 le SIEPI a dû gérer pour 1 705 285 euros HT pour des grands chantiers. Par exemple :

- renouvellements du réseau AEP pour les communes d'Andolsheim, Niederhergheim, Oberhergheim, Eguisheim ;

- renouvellements de branchements ou du réseau pour ces mêmes communes ;

- équipement des communes de Logelheim et d'Oberhergheim en radio relève ;

- renouvellement du collecteur intercommunal d'assainissement en Amiante-Ciment à Ste Croix en Plaine par du Polypropylène.

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Le site Internet du SIEPI est à votre disposition pour toute information : www.siepi.fr.

et vous permettra :

• de renseigner et transmettre au SIEPI le relevé de son compteur d’eau lorsque vous êtes absent de votre domicile et que vous avez été avisé de la relève par le petit carton jaune qui comportera dorénavant l’adresse du site internet ;

• d’accéder aux diverses formulaires de branchements et autres services.